Eisen Smoothie “der Ironiser” – Illustriertes veganes Rezept

Ayran Man präsentiert: Der Smoothie für deinen Immunsystem-Eisenpanzer

Wenn du dich oft müde und unkonzentriert fühlst kann es an einem Eisenmangel liegen. Mit dem folgenden Smoothie kannst du dein Eisendepot auffüllen.

Eine kleine Erklärung zur aufkommenden Müdigkeit auf Grund eines Eisenmangels

Eisen ist für den Sauerstofftransport im Blut zuständig und bei einem Mangel wird der Körper mit zu wenig Sauerstoff beliefert, so kommt es zu Müdigkeit. Außerdem wird das Immunsystem geschwächt und man ist anfälliger für Viren und Bakterien.

Eisen Smoothie

Eisenpanzer Ayran Man Smoothie

 

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

Kochzeit

Gesamtzeit

10 Minuten

 

Ein leckerer Smoothie der dich nicht in Ironman verwandelt, aber deinen Eisenpanzer zur Stärkung deines Immunsystems stärkt. Außerdem vertreibt er die Müdigkeit.

Am Herd: Mischa

Kategorie: Smoothie

Das brauchst Du

• 1 Rote Bete
• 2 Orangen
• 1 Apfel
• 1 Stück Ingwer (etwa 1 cm lang)
• 2 entsteinte Datteln
• 1 Prise Cayennepfeffer
• Chia Samen
• Hanfsamen oder Hanfsamen Protein Pulver
• Wasser

So wird´s gemacht

1. Alle Zutaten in den Mixer, etwas Wasser dazu und gut durchmixen.

3.3.2998

Wissenswertes zu Eisen

In meinem Artikel 14 vegane eisenhaltige Lebensmittel gegen Eisenmangel beschäftige ich mich schon mit dem Thema Eisen und Eisenmangel. Deswegen will ich mich an dieser Stelle nicht wiederholen.

Ayran Man trinkt natürlich einen veganen Ayran

Zutaten:
500 g Sojajoghurt
250 ml kaltes Wasser
Salz nach Belieben

Woher bekomme ich meine Zutaten?

Zutaten für den Ironiser Smoothie

Vieles bekommt man im Bioladen um die Ecke. Man sollte aber die Preise vergleichen. Es gibt oft große Unterschiede, gerade bei Produkten, die noch nicht sehr bekannt sind.

Ihr könnt natürlich auch bequem im Internet bestellen:

• Hanfsamen geschält Bio 1000g
• BIO Hanfprotein – 1 kg Vorratspack (Tipp!)
• Chia Samen
• Maca Pulver

Algen haben auch einen hohen Anteil an Eisen

• Spirulina
• Chlorella

Im Notfall können auch Präparate zu sich genommen werden. Dies sollte man aber bei einer gesunden und bewußten Ernährung vermeiden können.  
Herbaria Blutquick Eisen & Vitamine 500ml

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