Ayran Man präsentiert: Der Smoothie für deinen Immunsystem-Eisenpanzer
Wenn du dich oft müde und unkonzentriert fühlst kann es an einem Eisenmangel liegen. Mit dem folgenden Smoothie kannst du dein Eisendepot auffüllen.
Eine kleine Erklärung zur aufkommenden Müdigkeit auf Grund eines Eisenmangels
Eisen ist für den Sauerstofftransport im Blut zuständig und bei einem Mangel wird der Körper mit zu wenig Sauerstoff beliefert, so kommt es zu Müdigkeit. Außerdem wird das Immunsystem geschwächt und man ist anfälliger für Viren und Bakterien.
- 1 Rote Bete
- 2 Orangen
- 1 Apfel
- 1 Stück Ingwer (etwa 1 cm lang)
- 2 entsteinte Datteln
- 1 Prise Cayennepfeffer
- Chia Samen
- Hanfsamen oder Hanfsamen Protein Pulver
- Wasser
- Alle Zutaten in den Mixer, etwas Wasser dazu und gut durchmixen.
Wissenswertes zu Eisen
In meinem Artikel 14 vegane eisenhaltige Lebensmittel gegen Eisenmangel beschäftige ich mich schon mit dem Thema Eisen und Eisenmangel. Deswegen will ich mich an dieser Stelle nicht wiederholen.
Ayran Man trinkt natürlich einen veganen Ayran
Zutaten:
500 g Sojajoghurt
250 ml kaltes Wasser
Salz nach Belieben
Woher bekomme ich meine Zutaten?
Vieles bekommt man im Bioladen um die Ecke. Man sollte aber die Preise vergleichen. Es gibt oft große Unterschiede, gerade bei Produkten, die noch nicht sehr bekannt sind.
Ihr könnt natürlich auch bequem im Internet bestellen:
Algen haben auch einen hohen Anteil an Eisen
Im Notfall können auch Präparate zu sich genommen werden. Dies sollte man aber bei einer gesunden und bewußten Ernährung vermeiden können.
Herbaria Blutquick Eisen & Vitamine 500ml
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4 Comments
SaoiAebi
26. Dezember 2016 at 11:20Haha… Tolle Blog-Aufmachung und herrlich ironisch (daher wohl eigentlich der Name “Ironiser” ;-)). Weiter so! :-)
miwa
10. April 2017 at 12:30Hallo SaoiAebi!
Danke Dir für das Kompliment.
LG Miwa
grizzli
9. Januar 2018 at 9:38Ich habe eine Frage. Die rote Bete muss gekocht sein, oder??
miwa
10. Januar 2018 at 11:30Hi Grizzli!
Ich hab den Smoothie tatsächlich immer mit gekochter Rote Beete gemacht, richtig!
Viele Grüße vom
Sofa